本书的最大特点是观点新颖鲜明，论述清新平和。作者学识丰富，娓娓道来之中豁然开朗，令人耳目一新。和一些专家在电视上论讲三国历史，迎合现代趣味不同，《煮酒品三国》揭开了历史事实，但不以为目的，其旨趣更在于理解历史理解古人，不但剖析了三国史实，也洞察了《三国演义》的主观文学审美，达到与古人对饮、与历史言欢的境界，这是读此书的最大得益之处。